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山賊のサムライ「とうきちろう」のきまぐれ日記です。
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2024-03-23藤吉郎日記
屋外席にテントを
この週末の天気は雨模様です。雨が降ると屋外席が使えなくなりお客様が座る席が少なくなりますので、大工さんに協力して頂い...この週末の天気は雨模様です。雨が降る... -
2024-03-22藤吉郎日記
新芽のヨモギをつかって
菜の花や小鳥のさえずりに春を感じる今日この頃です。今日は裏方で山賊草餅の準備をしています。毎年この時期に、柔らかい新...菜の花や小鳥のさえずりに春を感じる今... -
2024-03-19藤吉郎日記
山賊花まつりの準備中
4/8はお釈迦様の誕生をお祝いする花まつりが全国の色々なところで開催されます。これは中国から伝わり六百六年に元興寺で行わ...4/8はお釈迦様の誕生をお祝いする花まつ... -
2024-03-16藤吉郎日記
お土産売り場の看板の修繕
引き続きまして大工仕事の紹介です。山賊のお土産売り場の屋根の上にはお客様にわかりやすいようにお・み・や・げと書いた看...引き続きまして大工仕事の紹介です。山... -
2024-03-14藤吉郎日記
錦店の屋外席に屋根が！
以前より思っていた事があります。錦店には屋外席がありますがここは中国山地の標高の高いところにあります。山の天気は変わ...以前より思っていた事があります。錦店...こちらは大工の末広さんです。末広さんも一緒になって進めてくれています。末広さんは大工仕事だけでなく色々な事にも挑戦し...こちらは大工の末広さんです。末広さん... -
2024-03-09藤吉郎日記
大工の崎手さん
今日は新しい修繕のひとつを紹介させていただきます。山賊の敷地は屋外がとても広く、木々や川に囲まれています。そこの川に...今日は新しい修繕のひとつを紹介させて...この度は大工の崎手さんが中心となって腕をふるってくれています。昔ながらの工法の継手と仕口を使って丁寧に一つ一つ丁寧に...この度は大工の崎手さんが中心となって... -
2024-02-29藤吉郎日記
お店を休んで全員で社員研修
2/27(火)はお店を休ませていただきまして、社員全員で研修を行いました。営業中だと一度に全員が集まる事が難しく時間も長く...2/27(火)はお店を休ませていただきまし... -
2024-01-30藤吉郎日記
山賊大工の匠の技
先日より｢いろり山賊｣の裏庭にある橋の床面の修理をお伝えしていましたがなんと！なんと！じゃじゃ～ん！！素敵な手すりも完...先日より｢いろり山賊｣の裏庭にある橋の...この度は山賊大工の伊藤さんが中心となって制作して下さいました。伊藤さんは、山賊らしく型にはまらずに実用より十分以上の...この度は山賊大工の伊藤さんが中心とな...そしてもっとも大事な事はお客様にご来店頂いているおかげで私たち大工も仕事ができています。ご来店頂いて自分たちの仕事に...そしてもっとも大事な事はお客様にご来... -
2024-01-27藤吉郎日記
雪の降るなかの水道設備の修理
数日前の雪が降る日に戻りますが水道のトラブルで敷地内の一部が断水しました。凍結対策などはきちんとしていましたが違う箇...数日前の雪が降る日に戻りますが水道の... -
2024-01-26藤吉郎日記
山賊裏庭の橋をきれいに
またまた修理修繕関係です。いろり山賊の裏庭にある大きな橋の部分補修を行っています。川の上にかかえい湿気が多いので木造...またまた修理修繕関係です。いろり山賊...
