いつも山賊をご愛顧いただきましてありがとうございます。

お客様にご迷惑とご不便をおかけするお知らせです。

いろり山賊錦店(一燈銭)は3/10(月)～はしばらくの間は臨時休業します。

実は先日お客様より料理の味を通じて教えて頂くという事がありました。その時の対応が出来ませんでした。この現実を考慮しこのまま｢山賊錦店｣を営業するべきでないと判断し臨時休業する事にしました。ただお店を閉めるのではなくその間にしっかりとお客様の気持ちになって考える事ができるように勉強の時間とさせていただきます。

お客さまから教えて頂く事(料理の不備、不手際な対応など)は、ほんの一部でお店に言いたいけど言わない方が多いと思います。多くのお客様が同じように我慢している事と思います。楽しみに食事に来たのに、嫌な思いをして帰る事があってはいけません。そしてそのお客様は二度と来店する事はないと思います。

社員一同はお客さまに喜んで頂いてはじめてお給料が頂ける事に感謝し、来店して頂いている事が当たり前でないということを徹底していきます。

休業期間まだ未定ですが、いろり山賊錦店が再度営業できるように｢なせばなる｣の精神で努めてまいります。

社内の事でお客様にご迷惑をおかけして大変申し訳ございません。お客様に支持、ご愛顧いただけるお店になれると思いましたら営業再開いたします。