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藤吉郎日記

いつも読んでくれてありがとうございます。山賊のサムライ「とうきちろう」のきまぐれ日記です。

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巻寿司

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節分には恒例になっている巻寿司を山賊でも販売いたしました。

節分にはその年の恵方に向かって巻寿司を丸かじりをすると良いとされています。これは調べてみると特に根拠はないようです(汗

大阪のすし屋が発祥のようでバレンタインのチョコレートのような商売要素で始まったようです。

山賊では新しく、巻寿司だけではなく「節分には餃子をたべましょう」と数年前から初めています。通常はイワシの臭いを鬼が嫌がるとの事ですので、餃子のニンニクのにおいを鬼が嫌がると勝手に考えてしまいまして・・・(汗

通常のメニューにも巻寿司はありますが、これが常連様には大変好評いただいております。節分に限らず、ご来店時には是非1度味を見てくださいませ。きっと満足いただけると思います。夜遅い時間帯には売り切れの場合もございますのでその際はご了承くださいませ。
投稿日:2008年2月5日 11:25 AM カテゴリー:年中行事