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藤吉郎日記

いつも読んでくれてありがとうございます。山賊のサムライ「とうきちろう」のきまぐれ日記です。

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都会仕様(^〇^)v



先日の広島に講習会に行ったときの事です。

コインパーキングにある自販機が

何か普通と違う

違う・・・

・・・

・・・



ん!

自販機が薄い!

・・・

厚みがない!

通常は奥行きが80㎝あるのにこれはなんと

通常の1/3の手のひらサイズで30㎝しかありません



省スペースを活用する都会ならではのこの自販機

田舎者の私には

ビックリでした(*^▽^*)

お客様のニーズに答えるこの機械

普通と違うサイズ

企業の一生懸命さを感じさせられました。

私たちも見習い、いろいろな事に敏感に察知

挑戦、改善、改革そして進化していけたらと思います。
投稿日:2012年6月30日 9:47 AM カテゴリー:その他

山賊七夕発表会



おとといの事ですが(汗

玖珂店の桃李庵で「山賊七夕祭発表会」を開催いたしました。

これは地元のアマチュア歌手の方や日本舞踊をされる方の発表会です。

今年で4回目の企画ですが地元岩国では

知る人ぞ知る人気の会です。

入場券もすぐに完売の人気です。

今年はゲスト出演で

藤 竜之介先生

藤重政孝さん

と豪華な顔ぶれでした。



藤 竜之介先生のレッスンもありました。

歌は歌うだけでなく

目線、しぐさ、表情、態度、指先などなど

いろいろな事が大事になってきます。

われわれもおいしい料理をだすだけでなく

同じような事が大事だなど感じました。

歌の発表会ですので歌はもちろんですが

また違う事でも勉強になった会でした。

みなさま、ありがとうございます(^〇^)v
投稿日:2012年6月29日 17:26 PM カテゴリー:その他

GWの雨対策



本日も昨日に続きまして雨です(T-T)

いろり山賊のとなりの店の竈(かまど)店でもテントを張っています

よこ雨がふり込まないように透明ビニールもついています。

雨ですが快適に・・・

快適?

え~、もちろん空調がきいた室内にはかないませんが・・・(汗

大自然、そしてで雨の中で食事なんてめったにできません。

ピンチはチャンス!

貴重な体験思い出の1ページに刻まれるはずです。

本日もご来店を心よりお待ち申し上げますm(_ _)m
投稿日:2012年5月2日 10:52 AM カテゴリー:その他

山賊カレー試作再開



山賊ファンそして全国カレーファンの方、お待たせしました。

え、何のこと?

何がはじまるの?

も~やだな~、そんな事言わないで下さい(^^;)

実は実は、長い間放置状態でした山賊カレー試作を再びはじめました。

営業部部長の彼女がカレー作りの指揮をとっていました。

しかし彼女が産休の為に長い間お休みしていましたのでカレー作りもお休みしていました(汗

今日は調理部部長のアドバイスを受けながらの試作です。

香辛料でつくるけど甘みたっぷりコクたっぷりのビーフカレーになる予定です。

お客さまにご支持いただけるように美味しいカレーを目指します。

完成した際には今の所、桃李庵だけの限定販売にしようと考えています。

どうぞ山賊の新しい味をお楽しみに\(^▽^)/
投稿日:2012年1月26日 18:20 PM カテゴリー:その他

錦店で臨時の屋外席を設置してます



山口県でも雪がふりはじめました。錦店でも少し積もったりしています。

錦店は「山賊砦」「一燈銭」2店舗あるのですが、ただいま「山賊砦」は改修工事の為にしばらくの間、お休みをいただいております。

お正月を迎えるにあたり、一燈銭だけでは座席の不足が考えられるために臨時に増席をしようと動いています。 これは屋外の席になります。

冬の間はとても寒いと思いますが、玖珂店の「いろり山賊」では屋外の席は多数もうけております。お客様はみなさん厚手の上着持参で座られていらっしゃいます。

錦店では屋外の席は電気コタツにしますので、雪景色を見ながらコタツに入ってお食事を楽しめます。もちろん屋内の席もお選びいただけます。

野趣あふれる屋外席を味わいたい方は是非、挑戦してみてください(^〇^)v
投稿日:2011年12月18日 9:45 AM カテゴリー:その他

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