1/23（火）より玖珂店で　[粕汁]　をはじめました。

粕汁（かすじる）とは具を入れて　酒粕と共に煮た昔からある日本の汁物です。

人参、ｼﾞｬｶﾞｲﾓ、大根、ねぎと鮭が入っています。

酒粕には、ビタミン類、炭水化物、アミノ酸　等が豊富に含まれていて、

体を温める効果　があるため、昔から冬の行事などで振舞われる事が多いです。

季節商品ですので数に限りがございます。




　　　　　　
　　　　　　　昔ながらの日本の伝統的な料理 をお楽しみください。