いつも読んでくれてありがとうございます。山賊のサムライ「とうきちろう」のきまぐれ日記です。
季節商品の粕汁「粕汁」

1/23(火)より玖珂店で
[粕汁] をはじめました。
粕汁(かすじる)とは具を入れて
酒粕と共に煮た昔からある日本の汁物です。
人参、ジャガイモ、大根、ねぎと鮭が入っています。
酒粕には、
ビタミン類、
炭水化物、
アミノ酸 等が豊富に含まれていて、
体を温める効果 があるため、昔から冬の行事などで振舞われる事が多いです。
季節商品ですので数に限りがございます。
昔ながらの日本の伝統的な料理 をお楽しみください。
投稿日:2018年1月24日 11:14 AM カテゴリー:
京太郎侍